Tècnic/a en alimentació i gastronomia aplicada

Missió de la posició

Busquem una persona tècnic en alimentació i gastronomia aplicada, que tingui disponibilitat a partir del mes de juny, en el marc d'una substitució temporal per baixa de maternitat.

La missió principal serà dotar l'equip d'un perfil tècnic que aporti capacitat d’execució, visió aplicada i lideratge en el desenvolupament de projectes vinculats a CETT Corporate en l’àmbit de tecnologia dels aliments.

Funcions de la posició

• Desenvolupar, conjuntament amb l’equip de Recerca:
• Dissenyar i liderar el desenvolupament de noves propostes per a CETT Corporate.
• Actualitzar i assegurar la continuïtat dels projectes actius.
• Coordinar-se l'equip de gastronomia, oferint suport tècnic i operatiu en la coordinació de les formacions.
• Innovar, investigar i aportar coneixement connectant el món acadèmic amb l'aplicació real en gastronomia, generant valor en sostenibilitat i tendències gastronòmiques.
• Participar en accions de generació i transferència de coneixement vinculades a les línies de recerca del CETT